En riktigt jäkla fin helg

Lördag: Vårväder och lång promenad. Mixade en sjysst smoothie innan middagen och snodde ihop en Raw Chokladtårta – sjukt gott! Bjöd mor och syster på kvällsté och tårta. Stickade färdigt min kofta.

Söndag: Lika strålande ute. Ännu längre promenad. Middagsgäster. Kvällskurs Yoga – balans. Finns kvar tårta till kvällsfika. Planerar vid datorn – mycket roligt som händer nu – delar med mig snart!

Yogafoxtrot

Aldrig gillat styrdans, men när jag mellan disken och tvättmaskinen släpper loss till I am the light of my soul http://www.youtube.com/watch?v=Y3pbp575RoI&feature=em-subs_digest-vrecs  märker jag att det skulle funka alldeles utmärkt att virvla runt i en foxtrot. So, Yoga Let´s Dance 2013 in i hjärtat hemma på köksgolvet. Dessutom är videon vacker, så vacker. Blås ut fröna över stan och låt dem slå rot, livskraftiga som maskrosor på en grön äng.

Love & Light

 

Treatment

Det bästa med allt navelskådande som jag ägnar mig åt är att jag lär känna mig själv. Och mer om mer börjar förstå vad jag behöver och lyssna på vad kroppen säger. Kände redan igår att migränen var på G igen, alla signaler var entydiga men gav mig inte tid att göra det som behövs eftersom jag jobbade igår och satte det i första rummet. Så jag vaknade imorse med värsta migränen, spänd kropp och rester av stillasittande, mycket mat och fika.

Min egen treatment – utan piller – som du gärna får kopiera för att se om den hjälper dig.
Hett vatten, 2 rejäla muggar
Yoga & Meditation
Energigivande frukost med lite yoghurt, bärpulver, nötter, frön, raw cacao, maca, vetegräs, hampaprotein, frukt
Vila & värmekudde
Te och frusen banan, hjorton, linfrön och agavesirap sammanmixade till en härlig mousse

På facebook hittade jag en ny och vacker påminnelse om att det är viktigt att välja från hjärtat, från Rawforlife. Lyssna du också.
http://www.facebook.com/photo.php?v=377067949058685 

Lördagsgodis

Vinterbadarna i Skellefteå är nyheter för hela Sverige ikväll. Banan såg inget vidare inbjudande ut när jag passerade på promenad framemot skymning, lika grått som det ser ut på bilden.

Sugen på nåt gott denna lördags kväll snodde jag ihop tryfflar som ska avnjutas med en god kopp te.  Valnötter, dadlar, raw kakao, agave och pressad apelsin. Suveränt goda, ska försöka få grabbarna att smaka. Det gäller att mörka vad innehållet är. Än har jag bara fått frågan om de innehåller nåt skumt – typ bärpulver, brännässlor eller svart magi – behöver inte ens slingra mig innan jag svarar 🙂

Ät gott & bli lycklig

Som hämtat ur en damtidning, eller hur! Om det är kokosplättarna eller yogamorgon med goda vänner tänker jag inte forskare djupare i. Att göra det man är bäst på brukar vara ett vinnande koncept och den här morgonen innehöll två av mina starkaste grenar.

Dagens lunchtips: Kokosplättar med raw blåbärssylt, kokt vatten. Så här gör du:

Raw blåbärssylt
6 st blötlagda ekologiska torkade aprikoser – dela i mindre bitar
ca 1 dl blåbär
agavesirap eller honung efter smak
lite citron för hållbarheten
Mixas i matberedare eller med mixerstav. Förvara i glasburk med bra lock. Håller ca 1 vecka.

Kokosplättar
2 ägg
1 dl mandelmjöl (funkar fint att mixa hel mandel i matberedaren, blir lite grövre än mjöl men det gör inget)
1 dl kokosmjölk
1 nypa salt
1 tsk bakpulver
1 tsk äkta vanilj
1/2 – 1 mosad banan
1 msk honung
Vispa ihop, stek plättar i smör, ghee eller kokosfett (fin kvalitet, hoppa det silvriga paketet på Ica)

Raw sylt är smaskens till, men du kan variera tillbehören efter dagsformen; bär, grönsallad, kör ihop en glass av avocado, frusna bär och honung – ta det som du längtar efter.

En av mina söner konstaterades nyss att det var bättre förr – då fanns det hembakta kanelbullar och kakor. Nu finns det bara yogabollar och grön sörja……

 

Fram och tillbaka till värmen

En alldeles vanlig torsdag kväll reste vi till värmen och tillbaka, tur och retur på 2 timmar. Sol, blå himmel, palmer, vågskvalp och middag på beachen. Tinar upp ända in och skrapar fram sommarkänsla.
Tips: se till att få tag i en pensionär som kan boka ljusrummet på Brogården, handla nåt sjysst käk, damma av solbrillorna och kryp in i värmen ett par timmar. Det är bara att välja resmål och temperatur, restiden är kortare men i övrigt nästan som i  resekatalogerna. Coola quinnor i solen!

Tips till dig som flyger från Arlanda och blir lite sugen på nåt. Strunta i kaffet och kakorna, ta en fräsch smoothie på Joe & the Juice istället. Detta är banan, avocado och vanillamilk – gott och mättande. Serveras av en trevlig yngling med brittiskt påbrå – bara det är värt besöket 😉 .

Yogamorgon med några damer från nätverket imorrn bitti – perfekt start på helgen.

Dagen efter

Kl 05.30  Termometern visar -21. Kokar vatten och tar med till yogamattan där jag landar. Samma härliga känsla – ingen bismak dagen efter, inget motstånd när kroppen ser mattan igen – bara energi och glädje.  Hör Jona som tassar omkring i Alexandras rum. Liknande tider och rutiner. Tacksam för allt som är. För kunskap, visdom, perspektiv, samtal och glädje, för alla deltagarna, för mamma och hennes jobb i köket. Jäkla bra att jag hittade yogan!

Skjutsar Jona till flyget och tar IOGT på hemvägen och förbereder för yogakväll. Det känns fint i lokalen, det blir mysigt att jobba ikväll. När jag kör in bilen på gården är det än kallare men solen är helt breathtaking.

Soppan som vi bjöd på till lunch igår blev helt sjukt god. Har kvar en liten slurk i grytan som jag tänker värma på idag och riktigt gotta mig i fina minnen. Lovade att dela ut receptet så här kommer det. Soppan har fått ett nytt namn av mig ,-)

Soppa som värmer frusna hjärtan   4 port
1 gul lök
1 klyfta vitlök
1 msk olja
1 st chilifrukt eller efter smak
500 g krossade tomater
0,5 tsk salt
0,5 dl röda linser
400 g sötpotatis
4 dl kokosmjölk
2 msk eller 2 tärningar fin grönsaksbuljong
3 dl vatten
basilika
Hacka lök och vitlök. Skala och skär sötpotatis i bitar. Fräs lök och vitlök i olja till de mjuknar. Finhacka urkärnad chili och tillsätt.
Tillsätt resten och koka i 15 min. Mixa soppan slät, smaka av med mera kryddor om det behövs och tillsätt mer vatten om du vill ha tunnare soppa. Toppa med basilika.

Nästa workshop med Jona i Skellefteå blir prel maj 2014 – rita ett stort hjärta i din almanacka redan nu.