Oj, det var länge sen. Och lite nytt

Alla Hjärtans Dag dedikerar jag till mina barn. Det känns som att det var alldeles nyss som jag gick hemma och andades och räknade tid mellan sammandragningar, men när jag tittar på bilder av oss ser jag att det har gått några år. Glad för minnen, hoppas kunna behålla dem riktigt länge!

Barnen – älskar er

Veckan har innehållit tillbakablickar. Barnen, så underbara och så mycket de har fått utstå. Familjen är död, länge leve familjen. Jag har varit på klassisk afterwork, det var länge sen! Trevligt, javisst men jag känner mig otränad 🙂

Skellefte-luft på burk sprang vi på innan AW. Häftigt! Inte direkt ny burk, undrar hur luften hållit sig 🙂

Ett annat minne som var riktigt länge sen är yrkesutbildning som jag gick 1980-1981. Tillbaka i Umeå för reunion med glada klasskamrater sen förr, utbyte av vad som hänt i livet sen vi skildes åt. Ovetandes om hur vi gått vidare med våra liv har vi ändå utvecklat gemensamma intressen, det är rätt häftigt! Vi bestämmer att vi ska hålla kontakten och ses oftare de närmaste 37 åren 🙂

Marknadsföring á la 1981, vi skrattar gott och undrar lite hur det kom sig att vi sökte oss till utbildningen 🙂
Fika på Mekka i Umeå, där var vi stammisar
Vegetariskt på Hörnet på Renmarkstorget i Umeå, rekommenderas
Vi fick var sin goodiebag av våra fina klasskamrater <3 Känner ni igen filmstjärnan på bilden? Som sagt, 37 år sedan ……..
Gråmulet och kallblåst i Umeå men vi log och pratade hela dagen. Vilka fantastiska kvinnor!

Fyllde nya flaskor Kombucha i mitten av veckan, riktiga favoriter bryggda på vitt te och oolongte (var för sig). Så goda att jag gjorde den nya omgången likadan. Jag har så många flaskor, sörplar och dricker och delar gärna med mig!

Kombucha á la Smashing Guru 🙂 Grönt te, vitt te, oolongte, blått te, smaksatt med hallon, blåbär, äpple, gulbetor – you name it. Hunnit med så många varianter sen jag började brygga i mitten av november ifjol. Det är grymt kul att laborera och ännu roligare att inspirera. Hör av dig om du vill komma igång, jag hjälper till.

Kombuchacafé

Veckan efter förkylningshelgen med stort F tog en del kraft men så sakteliga blev jag friskare. Filmstudion på tisdag, föreläsning om Högkänslighet på onsdagen och härlig middag med goda vänner på fredag – en innehållsrik och riktigt bra vecka!

Fredagskvällen innehöll även planering för söndagens kombuchacafé. Jag älskar planeringsfasen, så inspirerande och förväntansfullt. Jag har massor av idéer och det blir hur kul som helst att börja testa dem. Britt och jag planerar ihop.

Fredag smaksatte jag två flaskor, en med hallon och den andra med ingefära. Hallon är en favorit, ett säkert kort 🙂 Söndag förmiddag plockade jag fram min juicepress, den har stått oanvänd i flera år men nu är det dax. Juicade 3 äpplen och fyllde upp en liten flaska, 4 morötter och 1 lime i en annan flaska samt 4 gulbetor och 1 lime i en tredje.

Förberedde smoothie med avocado, banan, pressad apelsin, kombucha, carob, torkad spenat, raw kakao, blåbär. Fyllde upp små glas och toppade med groddade gröna och röda linser samt mungbönor. Förberedde en Large kanna svart te med citrus och kanel.

När gästerna kom började vi med att provsmaka naturell kombucha i små glas, gick sen vidare till de smaksatta en i taget. Fantastiskt goda varianter med pressad juice, att blanda med äpple blev jättegott och likaså gulbeta och lime. Vi fikade, Britt hade gjort såååå goda paleobollar som smälte i munnen, vi berättade om våra erfarenheter med att brygga och nuddade en del andra kostvarianter som vi provat på.

Så roligt, det kommer absolut att bli fler tillfällen! Skicka ett meddelande om du redan nu vet att du vill vara med. Datum är inte satt men det dröjer inte länge.

Kombucha och färskpressade juice, supermix!

Promenad i snön och grönsaksbiffar av rivet från juicerna rundar av kvällen. Så skön helg!

Snö!!
Rivet från juicen blir jättegoda biffar med ägg, kryddor, bovetemjöl och psylliumhusk.
Tack för en givande eftermiddag!

Februari börjar förkylt

Övergången till februari inleds med 2 dagar mestadels under täcket med alvodon och zomig nasal i högsta hugg. Länge sen jag låg med feber och ont i halsen, inget som jag saknat och hoppas att jag gjort bort det för ett tag nu. Jag hade massor med planer för helgen, men fick ställa om till vila. En passande helg att vara sjuk, om nu absolut måste, riktigt busväder drog in under söndagen så det var ändå rätt skönt att lalla på inomhus.

Snöoväder idag
Så här fint lyste solen när jag körde hem från Gällivare i fredags
I Gällivare är det magiskt vackert den här årstiden, kallt men vackert

Jag har varit nästan 14 dagar på resande fot, bara hem och vänt och packat om väskan. Uppsala, Stockholm, Gällivare – det är många mil! Flyg, bil och buss – tåget inställt pga kylan. Känner av förflyttningarna, det blir lite rörigt i huvudet och ibland måste jag fundera när väckaren ringer var jag är 🙂

Tjusigt uppifrån perspektiv, jag gillar att flyga (utsläppen till trots..)

Eftersom jag varit borta så mycket var jag grymt laddad för helgen och hemmafix, började fredag kväll med tvätt, vattna blommor (som hunnit bli riktigt torra!) Min fina julstjärna som skjutit nya blad hade helt vissnat ner, kvar är bara pinnar och några tappra blad. Köpte fina, vita tulpaner som tröst.

Vita tulpaner, vårlikt i vinterstormen. Lite uppiggande ändå

Lördag och söndag fick jag ihop lite köksbestyr mellan vilotimmarna. Huvudvärken var sanslös och jag hade ingen aptit. Mutade mig med fika på min frukostbricka men det gick tungt. Det hör inte till det vanligaste att jag inte vill äta, det är oftast min starkaste gren, men nu så mådde jag mest illa. Boostade mig med alla huskurer jag kom på och kanske har det hjälpt lite. Kommer att jobba hemifrån imorrn, för benen är inte stadiga nog och huvudvärken är kvar, sen får vi se.

Fick tillfälle att inviga min frukostbricka och ladda den med vitaminer och mineraler, kombucha, blått te, lime, ingefära, knäckebröd med hummus och groddar samt raw hallontårta. I vanliga fall bland det godaste jag vet!

Om en liten stund deltar jag i andningsworkshop on line – det ska bli skönt! Du kan läsa mer och delta du också, klicka här https://facebook.com/MedvetenAndning