Oj, det var länge sen. Och lite nytt

Alla Hjärtans Dag dedikerar jag till mina barn. Det känns som att det var alldeles nyss som jag gick hemma och andades och räknade tid mellan sammandragningar, men när jag tittar på bilder av oss ser jag att det har gått några år. Glad för minnen, hoppas kunna behålla dem riktigt länge!

Barnen – älskar er

Veckan har innehållit tillbakablickar. Barnen, så underbara och så mycket de har fått utstå. Familjen är död, länge leve familjen. Jag har varit på klassisk afterwork, det var länge sen! Trevligt, javisst men jag känner mig otränad 🙂

Skellefte-luft på burk sprang vi på innan AW. Häftigt! Inte direkt ny burk, undrar hur luften hållit sig 🙂

Ett annat minne som var riktigt länge sen är yrkesutbildning som jag gick 1980-1981. Tillbaka i Umeå för reunion med glada klasskamrater sen förr, utbyte av vad som hänt i livet sen vi skildes åt. Ovetandes om hur vi gått vidare med våra liv har vi ändå utvecklat gemensamma intressen, det är rätt häftigt! Vi bestämmer att vi ska hålla kontakten och ses oftare de närmaste 37 åren 🙂

Marknadsföring á la 1981, vi skrattar gott och undrar lite hur det kom sig att vi sökte oss till utbildningen 🙂
Fika på Mekka i Umeå, där var vi stammisar
Vegetariskt på Hörnet på Renmarkstorget i Umeå, rekommenderas
Vi fick var sin goodiebag av våra fina klasskamrater <3 Känner ni igen filmstjärnan på bilden? Som sagt, 37 år sedan ……..
Gråmulet och kallblåst i Umeå men vi log och pratade hela dagen. Vilka fantastiska kvinnor!

Fyllde nya flaskor Kombucha i mitten av veckan, riktiga favoriter bryggda på vitt te och oolongte (var för sig). Så goda att jag gjorde den nya omgången likadan. Jag har så många flaskor, sörplar och dricker och delar gärna med mig!

Kombucha á la Smashing Guru 🙂 Grönt te, vitt te, oolongte, blått te, smaksatt med hallon, blåbär, äpple, gulbetor – you name it. Hunnit med så många varianter sen jag började brygga i mitten av november ifjol. Det är grymt kul att laborera och ännu roligare att inspirera. Hör av dig om du vill komma igång, jag hjälper till.

Kombuchacafé

Veckan efter förkylningshelgen med stort F tog en del kraft men så sakteliga blev jag friskare. Filmstudion på tisdag, föreläsning om Högkänslighet på onsdagen och härlig middag med goda vänner på fredag – en innehållsrik och riktigt bra vecka!

Fredagskvällen innehöll även planering för söndagens kombuchacafé. Jag älskar planeringsfasen, så inspirerande och förväntansfullt. Jag har massor av idéer och det blir hur kul som helst att börja testa dem. Britt och jag planerar ihop.

Fredag smaksatte jag två flaskor, en med hallon och den andra med ingefära. Hallon är en favorit, ett säkert kort 🙂 Söndag förmiddag plockade jag fram min juicepress, den har stått oanvänd i flera år men nu är det dax. Juicade 3 äpplen och fyllde upp en liten flaska, 4 morötter och 1 lime i en annan flaska samt 4 gulbetor och 1 lime i en tredje.

Förberedde smoothie med avocado, banan, pressad apelsin, kombucha, carob, torkad spenat, raw kakao, blåbär. Fyllde upp små glas och toppade med groddade gröna och röda linser samt mungbönor. Förberedde en Large kanna svart te med citrus och kanel.

När gästerna kom började vi med att provsmaka naturell kombucha i små glas, gick sen vidare till de smaksatta en i taget. Fantastiskt goda varianter med pressad juice, att blanda med äpple blev jättegott och likaså gulbeta och lime. Vi fikade, Britt hade gjort såååå goda paleobollar som smälte i munnen, vi berättade om våra erfarenheter med att brygga och nuddade en del andra kostvarianter som vi provat på.

Så roligt, det kommer absolut att bli fler tillfällen! Skicka ett meddelande om du redan nu vet att du vill vara med. Datum är inte satt men det dröjer inte länge.

Kombucha och färskpressade juice, supermix!

Promenad i snön och grönsaksbiffar av rivet från juicerna rundar av kvällen. Så skön helg!

Snö!!
Rivet från juicen blir jättegoda biffar med ägg, kryddor, bovetemjöl och psylliumhusk.
Tack för en givande eftermiddag!

Februari börjar förkylt

Övergången till februari inleds med 2 dagar mestadels under täcket med alvodon och zomig nasal i högsta hugg. Länge sen jag låg med feber och ont i halsen, inget som jag saknat och hoppas att jag gjort bort det för ett tag nu. Jag hade massor med planer för helgen, men fick ställa om till vila. En passande helg att vara sjuk, om nu absolut måste, riktigt busväder drog in under söndagen så det var ändå rätt skönt att lalla på inomhus.

Snöoväder idag
Så här fint lyste solen när jag körde hem från Gällivare i fredags
I Gällivare är det magiskt vackert den här årstiden, kallt men vackert

Jag har varit nästan 14 dagar på resande fot, bara hem och vänt och packat om väskan. Uppsala, Stockholm, Gällivare – det är många mil! Flyg, bil och buss – tåget inställt pga kylan. Känner av förflyttningarna, det blir lite rörigt i huvudet och ibland måste jag fundera när väckaren ringer var jag är 🙂

Tjusigt uppifrån perspektiv, jag gillar att flyga (utsläppen till trots..)

Eftersom jag varit borta så mycket var jag grymt laddad för helgen och hemmafix, började fredag kväll med tvätt, vattna blommor (som hunnit bli riktigt torra!) Min fina julstjärna som skjutit nya blad hade helt vissnat ner, kvar är bara pinnar och några tappra blad. Köpte fina, vita tulpaner som tröst.

Vita tulpaner, vårlikt i vinterstormen. Lite uppiggande ändå

Lördag och söndag fick jag ihop lite köksbestyr mellan vilotimmarna. Huvudvärken var sanslös och jag hade ingen aptit. Mutade mig med fika på min frukostbricka men det gick tungt. Det hör inte till det vanligaste att jag inte vill äta, det är oftast min starkaste gren, men nu så mådde jag mest illa. Boostade mig med alla huskurer jag kom på och kanske har det hjälpt lite. Kommer att jobba hemifrån imorrn, för benen är inte stadiga nog och huvudvärken är kvar, sen får vi se.

Fick tillfälle att inviga min frukostbricka och ladda den med vitaminer och mineraler, kombucha, blått te, lime, ingefära, knäckebröd med hummus och groddar samt raw hallontårta. I vanliga fall bland det godaste jag vet!

Om en liten stund deltar jag i andningsworkshop on line – det ska bli skönt! Du kan läsa mer och delta du också, klicka här https://facebook.com/MedvetenAndning

Kallt men med värme i januari

Tycker du om vinter och kyla? Jag har alltid tyckt att senhöst och vinter är månader som jag skulle välja bort, men så kom jag på att så mycket av tiden försvinner till mörker om jag fortsätter att gömma mig. Så nu provar jag en ny taktik 🙂

Varje dag innehåller något att vara tacksam för. Det finns, gäller bara att se det.
Jag är tacksam för varje ny dag och önskar MÅNGA fler
Jag är tacksam för min familj
Jag är tacksam för mina vitaminer som håller mig pigg och migränfri
Jag är tacksam för mina vänner och alla nya som jag lär känna
Jag är tacksam för ljuset som blir fler minuter för varje dag nu
Jag är tacksam för min bil som kallstartade i -29 igår kväll
Jag är tacksam för mitt arbete som ger mig utveckling

Solen lyser genom mitt smutsiga vardagsrumsfönster

Började min dag med att ligga kvar och dra mig en stund innan jag hoppade upp och möttes av solen som glödde in genom mitt vardagsrumsfönster. Satte en ansiktsmask och masserade med sköna oljor efter, vitamindrinken innan frukost och en kort meditation, tittade igenom mina dokument från helgens workshop. Gym och promenad med fika med väninna och ett nytt avsnitt Outlander ikväll. En härlig söndag! Behöver klämma in en stunds förberedelse för morgondagens arbetsmöte också, det går.

Modigt att visa mitt osminkade ansikte täckt i kaffesump och kokosfett? Mjuk och skön och masserad med eteriska oljor efteråt

På fredag satte jag mig i bilen efter arbetsdagens slut och körde en dryg timme till en kul träff med andra hälsoinspiratörer. Vi jobbade, skrattade, mediterade och jobbade i en skön mix. Så kul att träffa människor med samma intressen, tillsammans är ett nyckelord för 2019.

Tända ljus, god mat, fantastiska människor

När jag startade upp webbadmin hade jag en ny uppdatering som väntade. Den gav ett helt nytt redigeringsverktyg och det blev annorlunda med bilderna men jag lär mig eftersom. Något nytt varje dag!

Ooops, tiden går fort

Gosh, så snabbt tiden går! Inser att jag inte bloggat på länge. Förberedelser för julen tog tid, länge sen jag bakade och förberedde mat och jag har nog legat av mig en del för det tog en massa tid. Mysigt iaf, och lite sentimentalt. Sen firade vi jul tillsammans, åkte på utflykt till spa, lekte julklappsleken och åt en massa mat. Nästan en vanlig jul och jag gillar verkligen att ha barnen hos mig, trångt och hjärtligt.

Nyåret var lugnt och trevligt, en stukad fot gjorde att jag landade i soffan framför TVs nyårsfirande. Nyårslöftet är lite hemligt förstås, hoppas på ett fabulous year 🙂

Hunnit med att jobba några vardagar, men fr o m imorrn börjar blåveckorna. Många resor coming up, flera resor till Stockholm bl a. Det kommer att bli intensivt, och mellan varven har jag mina scobys att ta hand om. Om en vecka är det dax, och då har de växt till ca 30 st!

Lite migränkänning i helgen, men det verkar som att mina vitaminshotar stoppade utbrottet den här gången också. Fattar inte vad jag skulle göra utan dem, det skulle inte gå.
IMG_8396

I helgen har jag laddat batterierna, lagat god mat och testade mitt nyinköpta second-hand-våffeljärn. Grymt gott med bovetevåfflor, blåbärsglass och avocado. Hunnit på gymmet och jobbat en stund – älskar verkligen möjligheten att delta på möten på nätet. Massor med inspiration och jag hoppas att 2019 ska bli ett magiskt år!

IMG_8383

IMG_8397

Tips på förberedelser inför julen

Veckan som gick var jag på konferens i Stockholm i 3 dagar. Jag har så mycket pyssel jag vill hinna med innan jul, och det kändes som att jag varit borta jättelänge och som att jag därför har dålig mellantid. Har hunnit ikapp en del i helgen och börjat känna lite julkänsla men också hunnit med att bjuda på mat och umgås. Min amaryllis slår rekord och blommar med 8 klockor på 2 stänglar!
IMG_8233

På min shoppingtur i lördags höll jag på att tappa bort mina favoritvantar som mamma stickat! Jag fick panik när jag betalat och skulle gå iväg hemåt och inte kunde hitta mina vantar, så jag sprang runt några varv utan resultat. Frågade i kassan om någon lämnat in ett par kvarglömda vantar men fick nej till svar, men då klev en kvinnlig shoppare fram och berättade att hon sett ett par vantar liggandes i butiken. Hon visade mig var och jag hittade igen mina favoriter! Superglad kramade jag om kvinnan och önskade God Jul, så glad för uppmärksamma hjälpsamma medmänniskor. Jag har lite hemstickat som du kan köpa, en julklapp till dig eller nån som du vill värma lite extra? Skicka meddelande om det är några som passar. Mina favoriter är som de grå på bilden. IMG_8248a href=”http://smashingguru.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_8254.jpg”>IMG_8254

IMG_8252

IMG_8255

IMG_8250

IMG_8251

Det är supergott att skåla i Kombucha! Jag är inte speciellt förtjust i bubbel och dricker ytterst sällan alkohol, brukar shoppa någon flaska alkoholfritt då och då men nu har jag upptäckt att Kombuchan passar alldeles utmärkt i välkomstglas! Ska testa lite olika blandningar och se hur festligt det kan bli.
IMG_8244

Årets julklapp – det återvunna plagget! Det är jättekul att vi tänker mera hållbarhet även när vi handlar julklappar till nära och kära. Jag har helt snöat in på second hand och besöker de butikerna ofta. Det finns alltid nån skatt att ta med hem 🙂 Jag kan gå igång helt och få massor med inspiration och idéer på förbättringar och går hem med stora kassar med tyger, keramikfat, kaffekoppar och som nu i lördags den här bonaden i flamsk vävnad. Satt uppe till jättesent igår för att jag fick feeling och började brodera på bonaden. Hur blev den tycker du? Passade på att shoppa några paket till julklappsleken, de bilderna kommer efter jul 🙂
IMG_8257

Hade alldeles glömt bort hur lång tid det tar att baka till jag började med julbak idag. Nästan ett helt dagsverke i köket och inte många påsar i frysen. Påminns av hur mycket jag bakat i mitt förra liv, fyllde upp frysen med mjukbröd och fikabröd minst en gång i månaden plus lite stödbak däremellan. Ibland i backspegeln undrar jag hur jag fick ihop det. Jag spenderar mycket tid i köket nu också, jag gillar att testa nya recept och trollar gärna ihop nåt eget mellan varven. Matlagningen har kommit till 2.0 och jag gillar att laga och baka utan ugn och gärna utan spisen. Det finns så mycket gott och nyttigt som inte kräver flera jäsningar som jag helst lagar till, men idag så satte jag en kalljäst deg för första gången sen jag flyttade och den skulle jäsa i 3 timmar. Sprang iväg till gymmet under tiden och fortsatte när jag kom tillbaka. Dubbel sats fröknäcke och en sorts mjukbröd blev resultatet plus linssoppa till middag som jag och syrran delade på. Provsmakade bröder som fick MVG (eller stort A kanske det heter nuförtiden?)
IMG_8246

Imorrn börjar en ny arbetsvecka och jag ska åka längs E4an flera dagar. Hinner också med julteater med mina arbetskamrater, det ska bli kul. Räknar med att också hinna landa hemma med lite pyssel och ett par svängar gymmet. Jag har knappt börjat med julklapparna ännu, men det brukar ordna sig. Försöker känna lugnet 🙂
IMG_8243

Skön lördagsmorgon med egenvård

Vaknade tidigt, visst är det lurigt att på vardagarna sover jag tungt när väckaren ringer och på helgen vaknar jag jättetidigt och kan inte somna om. Hellre än att snurra runt i sängen har jag börjat stiga upp och sätta igång med nåt som jag planerat eller får inspiration till.

Denna morgon scrollade jag runt på nätet en stund innan jag klev upp och hittade ett tips på en enkel, naturlig, näringsgivande ansiktsmask. Förmodligen det jag behöver eftersom jag hittade den, så jag hoppade upp och började förbereda. Ingredienserna har jag hemma; vanlig potatis och äggvita. Ägg innehåller A-vitamin, poitatisen B, C, kalcium och järn bl a.

Så här gör du:
Riv potatisen på rivjärn. Pressa med handen ut vätskan i en skål, få med så mycket som möjligt. Ställ skålen svalt så att stärkelsen lägger sig i botten och resten av potatisvätskan ovanpå.
Dela ett ägg i gula och vita. Spara vitan till masken.
Blanda 2 tsk av bottensatsen = stärkelsen från potatisvätskan och 2 tsk äggvita, mixa med en gaffel. Jag satte i några havregryn och lät dem svälla en stund för att få en pealande effekt också.
Sen applicerar du masken med en borste över ansikte och hals och låter det sitta på i 30 minuter. Det börjar strama i ansiktet ganska snabbt och efter 30 minuter är masken riktigt stel 🙂 Skölj bort med ljummet vatten och sätt på din vanliga hudkräm.
IMG_8194

Känner mig mjuk och smidig och lite varm i huden efteråt. Skönt för trött och lite narig vindpinad vinterhud! 2-3 ggr i veckan är rekommendationen, mitt mål blir 2 ggr under 3 månader och så får vi se om det blir nån skillnad.
IMG_8197

Potatisrivet och resterna av ägget vispade jag ihop med kryddor och stekte en potatiskaka som blev min frukost tillsammans med groddade linser och mungbönor, kimchi, kiwi och spenatblad. Härlig start på dagen.
IMG_8191

Höst?

Oj, så länge sen jag uppdraterade bloggen! Sommaren fick hela uppmärksamheten, sol och sol och sol och jättevarmt – det blev en sommar som alla kommer att minnas, det var då det hände på nåt sätt, det som vi nånstans vetat men skjutit ifrån oss. Hur mycket kan vi nu göra för att påverka klimatförändringen åt rätt håll? Kan vi ens veta det och att det hjälper? Det känns som det är dax att vi alla går in stenhårt för att göra vad vi kan oavsett vad grannen eller andra länder gör. Vi måste börja nu!

Min semester är slut och hösten börjar så smått ta över. Lite vemodigt men det är det varje år 🙂 På nåt sätt också rätt härligt med mörkare kvällar och snart kanske plocka fram varma tröjor igen. Mycket kul händer i höst, stay tuned!

IMG_2576

Maj

Underbar månad, cykeln har kommit fram och jag åker för mig långa turer så ofta jag kan. På 2 dagar nu ca 5 mil, passerar höga vattenflöden delvis isbelagda, översvämmade ängar och tussilago.

Maj innebär också att vi avslutar yogalärarutbildningen. Jag har precis rättat gruppens hemtentor och jag blir så glad och berörd av alla fina genomtänkta svar och jag är tacksam, varje dag, för att jag har yogan. Kristi Himmelsfärdshelgen träffas vi och när vi avslutar har vi 18 nybakade yogalärare ute på stan!

Njut av fågelsången och snöfria vägar, andas den friska vinden och LEV våren!

IMG_6222

Snart är det vår!

Jaja, det snöade senast igår men vi vet att snart är det vår! Yogaterminen är inne på upploppet, 23 april är sista tillfället. Vi yogar för morgon, mitt-på-dagen och kväll så har vi 3 varianter med oss hem att plocka fram på mattan när andan(etaget) faller på.

Som alltid är det bästa som finns att guida en grupp yogisar in i ett yogapass. Tiden går så snabbt, en termin swishar förbi men på mattan får vi chans att vara i nuet. När vi skiljs åt den 23 april så har vi 15 timmar yoga i kroppen och vi har andats oss igenom många minusgrader och snöstorm. Så tar vi andetaget med oss in i vår och sommar och ser vad som finns för oss där.

Namasté – Sat Nam

IMG_6046